Salata Tarifleri


Salata Tarifleri

Çin Salatası (Pirinç Salatası) 

Salata tarifini hazırlamak için öncelikle pirinci derin bir kaba aldıktan sonra üzerini kapatacak kadar sıcak su koyun. Biraz beklettikten sonra (15-20 dk.) suyunu süzebilirsiniz.

Şimdi derin bir tencereye 2 yemek kaşığı kadar sıvıyağı koyun. Ardından üzerine süzdüğünüz pirinçleri ve tuzunu ekleyin. Pirinç salatası için pirinçleri biraz kavurduktan sonra (3-4 dk.) 2 su bardağı (400ml) sıcak su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp pilav pişirir gibi pişirin. Pirinçler piştiğinde kapağını açın ve soğumaya bırakın. (lapa olmaması için iyice soğuyana kadar bekleyin)

Çin salatası tarifi, diğer salata tariflerine göre biraz daha farklıdır. Tıpki bir yemek tarifi gibi meşakatlidir. Ama zaten bu tarifi bir yemek tarifi olarak da düşünebilirsiniz.

Pirinciniz soğurken bir yandan taze soğanları ve dereotunu ince ince kıyın. Kornişon turşuları ve biberleri küp küp doğrayın. Rendenin ince tarafıyla havucu rendeleyin.

Bu güzel salata tarifini sunuma hazırlamak için  pirinçler soğuduktan sonra derin bir kaseye alın. Üzerine hazırladığınız malzemeler ile birlikte konserve mısır ve bezelyeyi ilave edin. Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ayarlayıp, karıştırın.

Çin salatanız (pirinç salatanız) artık servise hazır.

Afiyet olsun.

Birbirinden güzel kolay salata tarifi için sizleri de salata tarifleri sitemize bekleriz.

Reklamlar

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s